Среда, 31 октября 2018 12:57

Винный фестиваль

Автор
Оцените материал
(1 Голосовать)

День Мартона отмечаем в 100-летнем отеле «Геллерт»

Вот уже в 8-й раз состоится самый яркий фестиваль Будапешта в День Мартона в 100-летнем помпезном здании отеля Danubius Hotel Gellért. Итак. Что нас ждет в этом году? Начиная от пивного бутик-фестиваля, вина, шампанского, палинки с неограниченной дегустацией, креативным винным ужином и заканчивая воскресным бранчем. Событие растянется с 8 по 11 ноября.

Построенный в начале XX века отель в стиле ар-нуво, отель «Геллерт» по-прежнему является одним из самых впечатляющих зданий столицы. К тому же он один из самых посещаемых отелей в городе, в котором часто организуют мероприятия не только для проживающих гостей, но и для широкой публики. Одно из этих событий - Винный фестиваль в День Мартона, который стал самым популярным и любимым мероприятием Будапешта благодаря удивительной атмосфере, широкому ассортименту вин и качественной гастрономии.
Отель «Геллерт» открыл свои двери в сентябре 1918 г., ровно 100 лет назад, и, естественно, гастрономические программы винного фестиваля празднуют это событие. Нулевой день начнется с пивного бутик-фестиваля для разогрева. В штате ресторана шеф-повар, удостоенный звезды Гида Michelin, готовит меню премиум-класса. На винном ужине повара креативно отметят многовековое гостеприимство «Геллерта», а на воскресном бранче будут представлены самые популярные блюда из гуся.
В этом году в «Геллерте» более 100 виноделов представят свои вина, в пятницу и субботу будут представлены 11 винодельческих регионов. Таким образом, можно будет практически оказаться на двух разных «винных фестивалях» в течение двух дней и дегустировать в неограниченном количестве. Единственное, что будет неизменным в оба дня - шампанское, чтобы отпраздновать круглую дату.
Традиционно фестиваль начинается с нулевого пивного дня 8 ноября. В этом году нас снова встретит мишленовский повар в «Геллерте» отменным меню. Эстер Палади, шеф-повар ресторана Costes, предложит к избранным винам гастрономическую программу 9 и 10 ноября в апартаментах люкс. В этом номере останавливались главы государств, известные священники, международные политики, выдающиеся государственные деятели науки и всемирно известные артисты.
Традиция фестиваля - это винный ужин, в котором шеф-повара готовят блюда с дегустацией вин. После дегустации отличных вин день заканчивается afterparty. В пятницу Anna and the Barbies с нетерпением ждут желающих потанцевать, а на следующий день - группа Maszkura és a Tücsökraj.
В последний, воскресный, день состоится традиционный воскресный обед. Габор Мюнц, шеф-повар отеля «Геллерт», подготовит разные гусиные блюда к бранчу.
Подводя итог, стоит сказать, что все дни - с 8 по 11 ноября - в отеле «Геллерт» на винном фестивале будут насыщенными и запоминающимися.
Дополнительная информация и билеты: borfesztivalgellert.hu

Прочитано 718 раз Последнее изменение Среда, 31 октября 2018 13:22

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.

ПЕЧАТНЫЕ ИЗДАНИЯ

ГАЗЕТА ПУТЕВОДИТЕЛЬ
Путеводитель по Венгрии с картой
Архив Архив

РЕКЛАМА

РК НА FACEBOOK