Четверг, 09 ноября 2017 18:05

День Мартона

Автор
Оцените материал
(1 Голосовать)

Винный фестиваль в отеле «Геллерт»
Тамаш Селль, пожалуй, одна из наиболее важных персон венгерской гастрономии. Именно он доказал всему миру, что венгерские повара могут достичь головокружительных высот в области кулинарии. На этот раз он будет делиться своими секретами с теми, кто посетит Винный фестиваль на День Мартона в отеле «Геллерт». Помимо него гостей фестиваля будут кормить шеф-повара из ресторанов D. Вино и пиво будут литься рекой с 9 по 12 ноября.

Фестиваль на День Мартона празднует свое 7-летие. По установившейся традиции его посещает огромное количество ценителей вина и любителей вкусно поесть. Уже стало известно, чем будут потчевать шеф-повара ресторана «Геллерт» гостей на открытие фестиваля. Это крупные фаршированные гуси в сопровождении лучших сортов вина и пива. В общем, всех ждут нескончаемые деликатесы и бесподобный выбор вин. К тому же все это празднество будет сопровождаться концертами. Лучшие музыканты страны создадут незабываемую атмосферу своими выступлениями. Все будет «крутиться» вокруг вина и гастрономии. По примеру французских виноделов будет представлено и новое венгерское вино нынешнего урожая.
В «нулевой» день фестиваля великолепная семерка лучших шефов приготовит порядка 30 блюд в сопровождении бесплатного пива.
Вино на пиво

В пятницу и субботу на фестивале появятся лучшие производители вина Венгрии. Их будет около сотни. Было бы нечестно назвать лучших из лучших. Просто советуем вам самим все попробовать и вынести правильное решение. Единственно, просим не забывать о правилах потребления вина и связанных с этим возможных неприятностях. В этот день развлекать участников фестиваля будут группы Balkán Fanatik и Mary Pop Kids.
Напомним, что участвовать в фестивале решили и многие производители палинки.

Семь чудес гастрономии

Отель Gellért создал новое понятие в гастрономии - ресторан в самых престижных номерах отеля с видом на Дунай. Меню из 7 блюд для гурманов будут готовить шеф-повара Сабина Сулло и Тамаш Селль.
В пивной Gellért вам предложат уникальный винный ужин от шеф-поваров ресторанов Gerbeaud, Gundel, Gellért, к ним присоединятся сомелье из ресторанов Onyx и Gundel, чтобы подобрать к блюдам нужные вина.

Вкусы дальних стран

Воскресный обед будет либо чисто венгерским, либо будут предложены блюда разных дальних стран с одним условием - везде будет присутствовать гусь. Блюда американской, норвежской, датской, немецкой, русской, китайской, египетской, итальянской, французской, израильской и индийской кухонь. Советуем вам обратить внимание на швабскую гусиную ножку и провансальское гусиное филе. Приятного аппетита!
Дополнительная информация: borfesztivalgellert.hu

Прочитано 549 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.

ПЕЧАТНЫЕ ИЗДАНИЯ

ГАЗЕТА ПУТЕВОДИТЕЛЬ
Путеводитель по Венгрии с картой
Архив Архив

РЕКЛАМА

РК НА FACEBOOK