Среда, 17 мая 2017 06:00

Качественная гастрономия без границ

Автор
Оцените материал
(1 Голосовать)

Самый крутой фестиваль гастрономии перешагнул границы Венгрии и приглашает из окружающих стран самых известных шеф-поваров. Более того, в фестивале примет участие Ана Рош из Словении, получившая почетное звание «лучший в мире повар-женщина». Гурманы знают, что она работает в ресторане Hiša Franko.
Фестиваль-гурмэ будет проходить с 18 по 21 мая в Millenáris Park, куда съедутся все самые известные гурманы страны. На этот раз профессионализм шеф-поваров сконцентрируется не просто на свинине, а свинине традиционной венгерской породы «Мангалица». А из фруктов предпочтение будет отдано клубнике.

В прошлые годы посетители имели возможность отведать блюда самых лучших венгерских поваров, работающих как в известных провинциальных чардах, так и в самых престижных ресторанах, получивших заветную звезду Гида Мишлен. В нынешнем году в фестивале примут участие лучшие рестораны Карпатского региона. Но помимо ресторанов свои фантастические десерты представят кондитеры, а вино и палинку - лучшие производители.
Среди иностранных гостей будет Wojciech Amaro, творивший совместно с Ferran Adriá (El Bulli) и Rene Redzepi (Noma). Он получил в собственном ресторане вожделенную звезду Гида Мишлен, и его ресторан вошел в список 50 самых лучших в мире. Также среди гостей будет всемирно известный кондитер Anna Olson. Братиславский ресторан Fouzoo также представит свои шедевры. Каждый день можно будет попробовать гастрономические изыски от звездных венгерских поваров и ресторанов. Свои умения продемонстрируют Széll Tamás и венгерская команда Bocuse d’Or.
В нынешнем году лучшие шефы будут готовить не только на сцене, они будут представлять свои умения и знания в ходе дегустационных ужинов. Советуем заранее приобретать билеты на эти мероприятия.
Банк OTP Bank традиционно является спонсором фестиваля.

http://sziget.hu/gourmetfesztival/

Прочитано 3620 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.

ПЕЧАТНЫЕ ИЗДАНИЯ

ГАЗЕТА ПУТЕВОДИТЕЛЬ
Путеводитель по Венгрии с картой
Архив Архив

РЕКЛАМА

РК НА FACEBOOK

 
 

БУДАПЕШТ ТОП-10

  • 1. Прогулка по Площади героев
    1. Прогулка по Площади героев
  • 2. Прокатитесь на Подземке
    2. Прокатитесь на Подземке
  • 3. Выпейте ароматный капучино на берегу Дуная
    3. Выпейте ароматный капучино на берегу Дуная
  • 4. Поставьте свечку в Базилике Святого Иштвана
    4. Поставьте свечку в Базилике Святого Иштвана
  • 5. Полюбуйтесь величественным Парламентом
    5. Полюбуйтесь величественным Парламентом
  • 6. Проходя по Цепному мосту, бросьте монетку в Дунай
    6. Проходя по Цепному мосту, бросьте монетку в Дунай
  • 7. Поднимитесь на фуникулёре в Будайскую крепость
    7. Поднимитесь на фуникулёре в Будайскую крепость
  • 8. Пообедайте в Рыбацком бастионе
    8. Пообедайте в Рыбацком бастионе
  • 9. Омойте свое бренное тело в термальных водах
    9. Омойте свое бренное тело в термальных водах
  • 10. Посмотреть на вечерний город с горы Геллерт
    10. Посмотреть на вечерний город с горы Геллерт