Среда, 17 мая 2017 06:00
Качественная гастрономия без границСамый крутой фестиваль гастрономии перешагнул границы Венгрии и приглашает из окружающих стран самых известных шеф-поваров. Более того, в фестивале примет участие Ана Рош из Словении, получившая почетное звание «лучший в мире повар-женщина». Гурманы знают, что она работает в ресторане Hiša Franko.
Опубликовано в
Статья
Воскресенье, 16 апреля 2017 05:52
Рецепты на ПасхуПасха, Светлое Христово Воскресение - самый радостный христианский праздник о главных ценностях каждого человека: любви, добре, прощении. Чтобы прочувствовать Пасху, необязательно быть глубоко религиозным человеком. А еще - это добрая традиция собраться за богатым столом всей семьей.
Опубликовано в
Статья
Четверг, 30 марта 2017 13:22
Хобби, ставшее призваниемСевиндж Моджири, Сева, как ее называют друзья, третий десяток руководит уютным семейным рестораном в центре Будапешта Marquis de Salade. Трудно ли женщине вести ресторанный бизнес, спросили мы ее накануне Международного женского дня.
Опубликовано в
Статья
Пятница, 11 ноября 2016 14:02
VI винный фестиваль на День МартонаОтель «Геллерт» предлагает путешествие в мир гастрономии
Опубликовано в
Статья
Среда, 12 октября 2016 07:34
CAFe Budapest - квинтэссенция современности7 октября начинается 25-й по счету Центрально-Европейский фестиваль современного искусства CAFe Budapest.
Опубликовано в
Статья
Вторник, 19 июля 2016 07:52
Вкусные хунгарикумыПродолжаем знакомство с настоящими венгерскими продуктами Гусиная печень Все наслышаны о знаменитой французской фуа-гра, да только мало кто знает, что Венгрия тоже славится деликатесами из гусиной печени. А еще есть среди кулинаров версия, что далеко не французы были изобретателями этого блюда, а венгры!
Опубликовано в
Статья
Вторник, 10 мая 2016 10:20
Звезды на фестивале ГурмеКак всегда на праздник Троицы с 12 по 15 мая в Будапеште пройдет Gourmet Fesztivál, в котором участвуют и мишленовские повара Фестиваль соберет лучших поваров страны
Опубликовано в
Статья
Вторник, 29 марта 2016 05:33
Хунгарикумы - вкусные супыМожно ли отнести гуляш к хунгарикуму? Гуляш - венгерское национальное блюдо, в состав которого входит нарезанная кусочками и тушеная с копченым шпиком телятина с луком, к которой затем добавляется вода, картофель, предварительно обжаренный, томатная паста, паприка и мука. Все это тушится, и в итоге получается густой суп с насыщенным ароматом и ярким цветом. Пастухи изначально готовили его в котлах на костре.
Опубликовано в
Статья
Вторник, 23 февраля 2016 20:07
«Робинзон» в Городской рощеЭксклюзивное интервью с владельцем одного из престижных ресторанов Будапешта Арпадом ЛАСЛО Как давно существует ресторан «Робинзон»? С 1989 года. То есть он был создан 26 лет назад, перед самой сменой строя, когда было принято решение разрешить открытие частных ресторанов. И мы оказались в первой шестерке. Я изначально хотел создать ресторан именно здесь, в Городской роще, в связи с чем было довольно сложно получить все необходимые разрешения.
Опубликовано в
Статья
Четверг, 18 февраля 2016 07:48
Первый зимний фестиваль пиваНастало время не уезжать на паломничество в зимнюю Чехию на зимние фестивали пива, в этом году впервые в холодные зимние дни мы можем погрузиться в пивные приключения в ходе первого пивного фестиваля - Serfőző Indoor Sörfesztivál. Притом во всех помещениях отеля «Геллерт» с 19 по 21 февраля.
Опубликовано в
Статья
|
КАТАЛОГРЕКЛАМАРК НА FACEBOOKБУДАПЕШТ ТОП-10 |